آمار وب سایت:  

بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید هفته :
بازدید ماه :
بازدید کل :
تعداد مطالب : 7330
تعداد نظرات : 521918
تعداد آنلاین : 4

دلمه سوسیس و آلو مخصوص

مواد مورد نیاز برای دلمه سوسیس و آلو

غذاهای ایرانی ساده,غذاهای ایرانی بدون گوشت,غذاهای ایرانی برای مهمانی,غذاهای ایرانی جدید,غذاهای ایرانی با گوشت چرخ کرده,غذاهای ایرانی با نان,غذاهای ایرانی برای افطار,غذاهای ایرانی با مرغ,غذاهای ایرانی بدون برنج,غذاهای خوشمزه,غذای ساده,غذاهای گیاهی,غذاهای ایرانی,غذای رژیمی,آموزش دلمه سوسیس و آلو مخصوص,آموزش پخت دلمه سوسیس و آلو مخصوص,طبخ دلمه سوسیس و آلو مخصوص,روش پخت دلمه سوسیس و آلو مخصوص,پخت دلمه سوسیس و آلو مخصوص,پختن دلمه سوسیس و آلو مخصوص,طرز تهیه دلمه سوسیس و آلو مخصوص,طرز پخت دلمه سوسیس و آلو مخصوص,آموزش درست کردن دلمه سوسیس و آلو مخصوص

سوسیس گوشت : 8 عدد

سس خردل : 2 قاشق غذاخوری

آلو برقانی خشک بدون هسته : 24 عدد

ژامبون گوشت : 8 ورق

کره آب شده : یک قاشق غذاخوری

سس گوجه فرنگی : برای تزئین دلمه ها

دلمه سوسیس و آلو مخصوص

دلمه سوسیس و آلو مخصوص

طریقه درست کردن دلمه سوسیس و آلو

با ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو شروع و آغاز می کنیم

ابتدا سوسیس‌ها را با یک کارد تیز از پهلو شکاف می دهیم

این شکاف باید تا عمق سوسیس برود

داخل شکاف سوسیس‌ها را سس خردل می مالیم و درون هر یک  سه عدد آلو قرار می دهیم

دور سوسیس‌های پر شده را با ورقه‌های ژامبون محکم می پیچیم

برای محکم تر شدن می توانیم دور دلمه‌ها را با نخ تمیزی محکم کنیم

فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی‌گراد یا 260 درجه فارنهایت روشن می کنیم تا داغ شود

اطراف سوسیس‌ها را با کره چرب می کنیم و آنها را درون سینی فر می چینیم

سینی را به مدت 15 الی 18 دقیقه یا تا زمانی که دلمه‌های سوسیس طلایی شوند درون فر قرار می دهیم

دلمه سوسیس و آلو مخصوص

دلمه سوسیس و آلو مخصوص

نکته 1 : آلو ها را از قبل در آب بخیسانید تا نرم شوند

نکته 2 : می توانیم برای تزئین دلمه ها از سس گوجه فرنگی استفاده کنیم

دلمه سوسیس و آلو مخصوص